椒江有哪些特色小吃？ 椒江的特色美食

椒江的特色小吃有：蛋肉麦饼、姜蛋、临海麦虾等。

1.蛋肉麦饼是临海的特色小吃之一。做法是在猪肉麦饼烤熟的时候在麦饼边缘取一个小洞，倒入蛋米中，使其均匀地铺满麦饼，然后一起烤至熟，再食用；

2.核桃拌蛋是浙江台州汉族的特色小吃。主要食材有核桃、姜汁、鸡蛋、红糖等。醇香可口，营养滋补，具有散寒止呕、化痰健脾等多种功效。

3.临海麦虾是一道美食，是临海的特产之一。主要原料有面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、红烧牛肉丝、香菇、黄酒等。