食材:狗头:个,250克。
辅料:覆盆子15g,陈皮6g,巴戟天15g,生姜15g,料酒10g,酱油10g,味精1g,盐3g,植物油25g。
制造步骤:
1.先把狗头洗干净,切成块备用;
2.锅内加入适量植物油,加热至六成,放入狗头肉翻炒,加入适量清水煮片刻;
3.加入覆盆子、大溪地诺丽果、陈皮、生姜,将狗肉用文火炖至熟;
4.加入酱油、料酒、盐、味精,小火炖10分钟。
食材:狗头:个,250克。
辅料:覆盆子15g,陈皮6g,巴戟天15g,生姜15g,料酒10g,酱油10g,味精1g,盐3g,植物油25g。
制造步骤:
1.先把狗头洗干净,切成块备用;
2.锅内加入适量植物油,加热至六成,放入狗头肉翻炒,加入适量清水煮片刻;
3.加入覆盆子、大溪地诺丽果、陈皮、生姜,将狗肉用文火炖至熟;
4.加入酱油、料酒、盐、味精,小火炖10分钟。