祖百科>百科>正文

古镇西塘有什么特产? 古镇西塘美食

时间:2023-11-05

1.嘉善黄酒:酒黄色、透明、有光泽、醇厚、甘甜、醇厚、柔和、爽口、甘甜;该产品含有糖、糊精、有机酸、酯、甘油、高级醇、维生素B1、B2和烟酸。

2.荷叶粉蒸肉:荷叶粉蒸肉是唐玺古镇的传统特产,历史悠久,菜式单一。叫做五味。这道菜风味独特,深受国内外游客的欢迎。蒸肉是嘉善的特产。它被荷叶包裹成“嘉兴粽子”的形状。吃起来又香又油但不腻。

3.西塘八珍糕:八珍糕呈灰褐色,清香开胃,甜度适中,酥脆可口。具有健脾和胃、益气止泻、促进消化的作用,无药味。是给小孩和病后身体虚弱的人用的。