有很多关于烹饪的书，比如下面这些：
1.《烹饪基础理论》:中国时代经济出版社2006年7月1日出版的书，作者张仁清。教材以插图的形式，生动讲述烹饪的基础知识和技能，突出操作技能的训练；
2.《烹饪基础知识》:中国物资出版社2006年2月出版的图书，作者郭志鹏、王邦文。书中系统全面地阐述了饮食营养、厨房操作、烹饪技巧、食材等知识；
3.《从零开始学烹饪》:化学工业出版社2011年出版的图书，作者：牛郭萍、牛翔。书中系统地描述了烹饪技术，并附有
有很多关于烹饪的书，比如下面这些：
1.《烹饪基础理论》:中国时代经济出版社2006年7月1日出版的书，作者张仁清。教材以插图的形式，生动讲述烹饪的基础知识和技能，突出操作技能的训练；
2.《烹饪基础知识》:中国物资出版社2006年2月出版的图书，作者郭志鹏、王邦文。书中系统全面地阐述了饮食营养、厨房操作、烹饪技巧、食材等知识；
3.《从零开始学烹饪》:化学工业出版社2011年出版的图书，作者：牛郭萍、牛翔。书中系统地描述了烹饪技术，并附有