做法如下：
材料：夹心肉丝1500克，香肠皮适量。
辅料：糖390克，白酒150克，盐105克，红曲粉6克。
步骤：
1.需要准备的原材料。
2.先将盐花洗净，然后用白酒浸泡半小时，去除腥味。
3.把所有的配件加在一起。
4.全部加到肉里面。
5.拌匀待用。
6.用水洗净泡好的肠衣，放在灌肠器上，扎最后一根尾巴。
7.从喇叭口填入拌好的肉丝，一段肠衣用完后在头上打个结。
八
做法如下：
材料：夹心肉丝1500克，香肠皮适量。
辅料：糖390克，白酒150克，盐105克，红曲粉6克。
步骤：
1.需要准备的原材料。
2.先将盐花洗净，然后用白酒浸泡半小时，去除腥味。
3.把所有的配件加在一起。
4.全部加到肉里面。
5.拌匀待用。
6.用水洗净泡好的肠衣，放在灌肠器上，扎最后一根尾巴。
7.从喇叭口填入拌好的肉丝，一段肠衣用完后在头上打个结。
八