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果糖的缺点 果糖有什么

时间:2023-11-05

果糖的缺点:

1.高果糖饮食可促进脂肪合成,从而增加血脂异常、肥胖、胰岛素抵抗和心血管疾病的风险;

2.在果糖摄入、吸收、代谢的各个环节,都有可能促进肥胖;

3.果糖的摄入可降低甘油三酯的清除率,增加肝脏中甘油三酯的合成和沉积。长期高果糖饮食会导致非酒精性脂肪肝。

4.高果糖饮食可使机体在短时间内大量消耗三磷酸腺苷,生成二磷酸腺苷ADP,再转化为AMP。ATP的大量消耗会刺激AMP脱氨酶活性升高,使AMP大量转化为尿酸。随着果糖的长期摄入,会被大量吸收。