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海带排骨汤里可以加东北人参吗? 海带排骨汤里可以加什么

时间:2023-11-05

海带排骨汤可以加东北人参。

海带味咸,有软坚散结的功效。人参具有补气健脾、益肺生津、止渴安神、益智的功效。

材料:人参100克,排骨1000克,水3000克以上,胡椒粉,姜片,黄酒,红枣,盐,适量鸡粉。

做法如下:

1.排骨洗净,剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用;

2.人参切片;

3.锅中加水,放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟;

4.加入人参须、人参片、盐和鸡粉。大的