海坛子里的蛋是什么？ 坛子海椒咋做的?

卵分离就是撇去水中的一些有害物质，如细菌、有机碎屑、粪便、土壤和一些蛋白质或氨基酸。而且鸡蛋越大越好，因为鸡蛋撇去的时候会在海水缸里充氧，会让水富含氧化，也就是会有很多自由基，自由基太多会让珊瑚状态不好，很多自由基会很快老化。而且如果卵太强，会导致水中有机碎屑和细菌太少，会让珊瑚处于更加饥饿的状态。