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韩国春酱和甜面酱有区别吗? 韩国春酱和甜面酱的口味区别

时间:2023-11-05

韩国的春酱和甜面酱是有区别的。春酱是韩式混合酱,将黑豆煮至软烂,加入芝麻和白糖搅拌而成。甜酱又称甜酱,是以面粉为主要原料,经过制曲、保温发酵制成的酱状调味品。他们有不同的制造工艺。