各有千秋。
1.西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，属于浙菜。体态适中的草鱼先用清水煮熟，掌握好温度。上桌后，浇上糖醋酱。成品菜色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸甜可口。
2.东坡肉是一道著名的杭州菜，在江浙一带很受欢迎。猪肉炖。其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。一般是一块两寸左右的方形猪肉，一半是肥肉，一半是瘦肉。入口甜糯，肥而不腻，有酒香，色泽红亮，味浓汁醇，酥而不碎，十分鲜美。
3.龙井虾是用龙井茶的嫩芽烹制而成的，是汉族名菜，具有浙江杭州的地方特色。它的可选活动
各有千秋。
1.西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，属于浙菜。体态适中的草鱼先用清水煮熟，掌握好温度。上桌后，浇上糖醋酱。成品菜色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸甜可口。
2.东坡肉是一道著名的杭州菜，在江浙一带很受欢迎。猪肉炖。其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。一般是一块两寸左右的方形猪肉，一半是肥肉，一半是瘦肉。入口甜糯，肥而不腻，有酒香，色泽红亮，味浓汁醇，酥而不碎，十分鲜美。
3.龙井虾是用龙井茶的嫩芽烹制而成的，是汉族名菜，具有浙江杭州的地方特色。它的可选活动