豪客来的炒鱿鱼怎么做？ 豪客来的炒鱿鱼好吃吗

练习：

1.新鲜的鱿鱼一定要去皮，用姜煨。

1.将精盐、糖、味精、酱油、香油、胡椒粉、小苏打、姜粉、姜汁、油与鱿鱼须混合，腌制2小时以上。

3.将咸鱿鱼须的汁液沥干，加入一个鸡蛋，与鱿鱼须拌匀。加入干淀粉继续搅拌均匀。

1.中火加热炒锅，加入350克油至微沸，将鱿鱼煎至淡黄色，然后取出。