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河鱼很有可能含有寄生虫。鱼未经热处理生吃，存在很大的安全隐患。除了各种细菌的污染，寄生虫在生鱼中也很常见。海水流动性大，含盐量高，所以鱼被寄生虫感染的概率很小，很多寄生虫只能生活在淡水中。与三文鱼等深海鱼相比，鲈鱼等淡水鱼更容易感染寄生虫。