“核桃喝水吃渣”就是核桃做汤,汤后吃渣。
核桃又名核桃、强桃,属于胡桃科。与杏仁、腰果、榛子一起被誉为世界“四大干果”。核桃仁营养丰富,每百克蛋白质15至20克,脂肪较多,碳水化合物10克;它还含有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。人体必需的,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
“核桃喝水吃渣”就是核桃做汤,汤后吃渣。
核桃又名核桃、强桃,属于胡桃科。与杏仁、腰果、榛子一起被誉为世界“四大干果”。核桃仁营养丰富,每百克蛋白质15至20克,脂肪较多,碳水化合物10克;它还含有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。人体必需的,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。