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牛柳加黑胡椒的酱是怎么勾兑的? 黑胡椒汁牛柳

时间:2023-11-05

黑胡椒牛柳酱的制备方法;

配料:芝麻、盐、色拉油。

练习:

1.芝麻洗净后晾干,用电饼铛煎熟。如果没有电饼铛,可以用平底锅;

2.翻炒至颜色变微黄,芝麻开始爆香。用手捏一个芝麻,会很容易被捏碎,闻到芝麻的香味;

3.倒入搅拌机,加入少许盐;

4.开始搅拌,一般需要十秒钟搅拌粉碎;

5、糊可以出现,可以适量放点油;

6、黑胡椒牛柳的酱汁可以调一下。