材料：红豆600克，糖300克，炼乳少许，冰沙少许；
做法如下：
1.用一个容器，比如可以冷冻的微波塑料饭盒或者盘子，然后在里面放一些纯净水，倒几滴新鲜柠檬汁，然后放入冰箱冷冻；
2.二十分钟后取出用勺子吹，也就是冰沙；
3.红豆洗净，用6杯水浸泡2小时，然后放入锅中，大火煮开，再用小火煮1小时；
4.当锅里的红豆煮到开裂时，加入糖调味，搅拌至糖融化变粘，关火晾凉；
5.之后在盘中加入刨冰，倒入红豆，最后淋上毛毛雨。
材料：红豆600克，糖300克，炼乳少许，冰沙少许；
做法如下：
1.用一个容器，比如可以冷冻的微波塑料饭盒或者盘子，然后在里面放一些纯净水，倒几滴新鲜柠檬汁，然后放入冰箱冷冻；
2.二十分钟后取出用勺子吹，也就是冰沙；
3.红豆洗净，用6杯水浸泡2小时，然后放入锅中，大火煮开，再用小火煮1小时；
4.当锅里的红豆煮到开裂时，加入糖调味，搅拌至糖融化变粘，关火晾凉；
5.之后在盘中加入刨冰，倒入红豆，最后淋上毛毛雨。