红薯汤可以放鸡蛋吗？ 红薯可以炖鸡汤吗?

鸡蛋可以放在红薯汤里，比如红薯鸡蛋汤。此汤由200克红薯叶、1个鸡蛋、洋葱和大蒜制成。做法：1。红薯叶洗净，用几刀切成大块。2.锅底放油，葱花炒香，红薯叶炒几下，加水烧开。给汤加盐。3.把鸡蛋打散，等汤烧开，慢慢把蛋液一点点滴到汤里，这样汤就倒开了。4.加入蒜末，搅拌均匀，关火，锅内加入味精。