如何让羊杂配红汤好吃？ 羊杂红烧怎么做

材料：熟羊杂300克。

辅料：油一勺、盐一勺、香菜、姜、花椒水3勺、辣椒油一勺、陈醋一勺、葱花、胡椒粉一勺、生抽、粉条、干辣椒。

步骤：

1、将开水倒入粉丝中，然后打开后盖将水浸泡；

2、香菜碎，葱花；

3.锅中放水，加入少许花椒水、葱花、姜末、干辣椒煮；

4.水烧开后，加入羊脸肉和泡好的粉条煮；

5、用少许盐、醋、味精、酱油、香油、胡椒粉、葱花、香菜碎和碗汁；

6.倒入煮沸的锅中；

7.搅拌均匀。