材料:糯米1杯,红枣10枚,调味水8杯,冰糖75g。
1.糯米洗净,用8杯水浸泡20分钟,移至火上,煮沸,小火煮粥。
2.红枣洗净,用水浸泡,煮粥,加冰糖调味。红枣变软后,关火上桌。
3.买去过坑的红枣比较方便。如果买的是带核的红枣,要泡好再去皮,切块,不用保留整个颗粒。
4.红枣泡的水可以加到粥里一起煮,但是底部沉淀的部分要过滤掉。
治疗功效:健脾和胃,补气益血。
材料:糯米1杯,红枣10枚,调味水8杯,冰糖75g。
1.糯米洗净,用8杯水浸泡20分钟,移至火上,煮沸,小火煮粥。
2.红枣洗净,用水浸泡,煮粥,加冰糖调味。红枣变软后,关火上桌。
3.买去过坑的红枣比较方便。如果买的是带核的红枣,要泡好再去皮,切块,不用保留整个颗粒。
4.红枣泡的水可以加到粥里一起煮,但是底部沉淀的部分要过滤掉。
治疗功效:健脾和胃,补气益血。