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如何让红枣粥更甜? 红枣怎样熬粥好喝

时间:2023-11-05

材料:糯米1杯,红枣10枚,调味水8杯,冰糖75g。

1.糯米洗净,用8杯水浸泡20分钟,移至火上,煮沸,小火煮粥。

2.红枣洗净,用水浸泡,煮粥,加冰糖调味。红枣变软后,关火上桌。

3.买去过坑的红枣比较方便。如果买的是带核的红枣,要泡好再去皮,切块,不用保留整个颗粒。

4.红枣泡的水可以加到粥里一起煮,但是底部沉淀的部分要过滤掉。

治疗功效:健脾和胃,补气益血。