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洪湖有84种鱼，湖周围有很多渔场和养殖场。
80年代共发现18科54种。物种组成的特点是种类少，结构单一，肉食性种类多。在这54种鱼中，有大菱鲆、鲐鱼、太湖银鱼、暗纹东方鲀、鳜鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼等。