猴头菇可以炒,但是需要提前处理。
材料:鲜猴头菇4个、青椒、胡萝卜、黑木耳、腰果、面包糠、鸡汁、椒盐面。
练习:
1.先把猴头菇用开水烫一下,再泡一晚上。将手撕成小块,挑出虫子,清洗干净,用手挤出水分。
2.加入盐、胡椒面、鸡汁和面包屑,搅拌。
3.在锅里炒蘑菇。
4.将木耳、胡萝卜、青椒切丝。
5.蘑菇炒好后,可以马上炒腰果。
6、然后炒胡萝卜,再放木耳,最后放青椒,放
猴头菇可以炒,但是需要提前处理。
材料:鲜猴头菇4个、青椒、胡萝卜、黑木耳、腰果、面包糠、鸡汁、椒盐面。
练习:
1.先把猴头菇用开水烫一下,再泡一晚上。将手撕成小块,挑出虫子,清洗干净,用手挤出水分。
2.加入盐、胡椒面、鸡汁和面包屑,搅拌。
3.在锅里炒蘑菇。
4.将木耳、胡萝卜、青椒切丝。
5.蘑菇炒好后,可以马上炒腰果。
6、然后炒胡萝卜,再放木耳,最后放青椒,放