胡琴炒鸡蛋的做法:
食材:芹菜适量,鸡蛋适量。
辅料:番茄、洋葱、大蒜、盐。
1.芹菜、洋葱、大蒜、西红柿切片;
2.先把鸡蛋摊成鸡蛋饼,从锅里切成三角片;
3.加入少量油,将芹菜葱翻炒几下,然后加入西红柿泥,加入适量盐翻炒;
4.最后加入蒜和鸡蛋片。如果是干的,就加点水。注意不要煎的太烂,切掉就好。
胡琴炒鸡蛋的做法:
食材:芹菜适量,鸡蛋适量。
辅料:番茄、洋葱、大蒜、盐。
1.芹菜、洋葱、大蒜、西红柿切片;
2.先把鸡蛋摊成鸡蛋饼,从锅里切成三角片;
3.加入少量油,将芹菜葱翻炒几下,然后加入西红柿泥,加入适量盐翻炒;
4.最后加入蒜和鸡蛋片。如果是干的,就加点水。注意不要煎的太烂,切掉就好。