槐花怎么吃 晒干的槐花怎么吃

槐花的食用方法：

槐花汤的做法是采摘半开的槐花，洗净，晾干。锅里放比炒菜多一点的油，加热；将槐米放入热锅中，加入少量面粉，翻炒至香；加水煮沸，打鸡蛋，调口味。

蒸粉槐花的方法是采摘半开的槐花，洗净，晾干；加入色拉油拌匀，保证面粉均匀包裹槐花；加入面粉和玉米粉，拌匀，放入蒸锅；蒸10到15分钟左右，蒜泥味道极佳。

槐花的吃法有很多种：炒槐花饼、槐花炒鸡蛋、槐花茶、槐花饼、槐花包、槐花饺子、槐花焖饭等等。