鸡蛋和酱油可以一起蒸吗？ 鸡蛋可以加酱油

鸡蛋和酱油可以一起蒸。

材料：1个鸡蛋，胡萝卜，玉米，酱油，盐和水。

练习步骤：

在碗里打一个鸡蛋，用筷子打匀；准备半碗温水，放一点盐调味，清淡一点；将温水慢慢倒入蛋液中，边加边搅拌，倒至八分饱左右；放入蒸笼中，可以提前加热蒸笼中的水，不要在碗上加保鲜膜，记得在锅盖上留缝隙；蒸十分钟左右出锅；将玉米、四季豆、胡萝卜丁在冷热油中煸炒，加入少许水，待快干时淋上香油；在蒸好的鸡蛋汤里加入半勺酱油，加入上面炒好的菜丁。