1.鼓山烧饼：
它是江阴顾山镇出产的一种烧饼，因每年春季制作，故又称春饼，其馅料所用的荠菜也是春季之物。
2.黑杜酒：
是南方特有的用糯米酿造的酒，也有说是杜康所创。此酒被视为胶墨，气味浓烈，甜而不腻。饮用后可养血健脾，用于孕妇产后调经活血，列为江南名酒。
3.马蹄酥：
这是江阴的传统糕点。清末，同名镇江饼被模仿改良成面条。本品以精粉、红豆为原料，坚果为辅料，糯米发酵后制成。因为成品四周厚，中间薄，形状差不多
1.鼓山烧饼：
它是江阴顾山镇出产的一种烧饼，因每年春季制作，故又称春饼，其馅料所用的荠菜也是春季之物。
2.黑杜酒：
是南方特有的用糯米酿造的酒，也有说是杜康所创。此酒被视为胶墨，气味浓烈，甜而不腻。饮用后可养血健脾，用于孕妇产后调经活血，列为江南名酒。
3.马蹄酥：
这是江阴的传统糕点。清末，同名镇江饼被模仿改良成面条。本品以精粉、红豆为原料，坚果为辅料，糯米发酵后制成。因为成品四周厚，中间薄，形状差不多