1.如果是干姜,不坏的话可以正常使用;
2.如果是坏姜,就算干了也不能吃,因为坏姜会产生毒素;
3.正常的干姜可以用来炒菜,效果和鲜姜一样;
4.也可入药、配方;
5.还可以用来泡脚,起到保健作用;
6.干姜没有水分,所以比鲜姜清淡。所以使用时要注意用量,不要按照鲜姜的比例使用,以免过量。
1.如果是干姜,不坏的话可以正常使用;
2.如果是坏姜,就算干了也不能吃,因为坏姜会产生毒素;
3.正常的干姜可以用来炒菜,效果和鲜姜一样;
4.也可入药、配方;
5.还可以用来泡脚,起到保健作用;
6.干姜没有水分,所以比鲜姜清淡。所以使用时要注意用量,不要按照鲜姜的比例使用,以免过量。