如何用酱汁煮蘑菇？ 蘑菇酱汁

材料：香菇200克，黄瓜一根。辅料：甜面酱、酱油、葱、蒜、姜、油、盐。

步骤如下：

1.黄瓜洗净，拍成小块，香菇洗净撕成小块；

2.锅里放适量植物油。油热后，倒入蒜、葱、姜、香菇，翻炒一分钟左右；

3.加入适量甜面酱、少许酱油、适量盐，翻炒几下；

4.最后加入黄瓜，翻炒一分钟左右，即可食用。