如何制作街边卖的鸡蛋汉堡？ 如何在街边卖东西

材料：鸡蛋4个，中筋面粉100克，水50克。

辅料：胡椒粉1g，盐3g，味精3g，葱适量，火腿适量。

步骤：

1.水中加入盐、胡椒粉、味精、中粉；

2.搅拌均匀；

3.准备洋葱、鸡蛋和火腿切片；

4.将模具加热，舀入一勺油；

5.舀一勺面糊；

6.打入鸡蛋；

7.两面煎至三分熟；

8.用勺子舀一勺油到另一个洞里；

9.舀一勺面糊；

10.撒上大葱；

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