芥末怎么做？ 调凉粉的芥末怎么做

辣芥末丝的做法如下：

1.将切好的芥菜丝晾一天，将花生炒熟去皮；

2.将花椒、大料、醋煮沸，放凉备用。首先，将干芥末丝和盐混合均匀；

3.将开水撒入榨菜丝中，然后加入花生拌匀；

4.搅拌均匀后，接下来就可以下锅了。将榨菜丝放入砂锅中，装满，尽可能用手压成瓷片，等两到三天就可以吃了。