金湖有什么特产？介绍几个？ 金湖有什么特产吗图片

江苏省淮安市金湖县特产简介；

金湖莲藕：莲藕节短，藕粗，皮黄褐色，肉厚而嫩。色泽鲜艳，皮光滑，体大白，脆甜，以粗、白、嫩、脆、味佳而著称。淮安银鱼：俗称面糊鱼、面条鱼，其味鲜而不腥，滑而不腻。金湖大米：金湖当地土壤肥沃，水质干净，空气清新。生产的大米无污染，无污染，品质优良。茭白：当地种植的茭白营养丰富，口感香脆香甜，是不可多得的美味佳肴。金湖荸荠：具有色泽红润、口感脆嫩、味道甘甜等特点。