具体生产步骤:
1.将三个鸡蛋打入碗中,放入黄酒、葱、盐一起搅拌均匀;
2.金针菇、白玉菇洗净切段备用;
3.将金针菇和白玉菇放入打好的蛋液中;
4.锅中加入油加热,然后将蛋液倒入锅中;
5.将鸡蛋、金针菇、白玉蘑菇翻炒均匀;
6.最后加入适量酱油调味;
具体生产步骤:
1.将三个鸡蛋打入碗中,放入黄酒、葱、盐一起搅拌均匀;
2.金针菇、白玉菇洗净切段备用;
3.将金针菇和白玉菇放入打好的蛋液中;
4.锅中加入油加热,然后将蛋液倒入锅中;
5.将鸡蛋、金针菇、白玉蘑菇翻炒均匀;
6.最后加入适量酱油调味;