生姜泡酒有什么作用？ 生姜泡酒有什么用

生姜中的姜酚富含天然活性成分，能刺激皮肤血管扩张，增强局部血液循环。自制姜酒不仅能祛暑排汗，还能益肠胃，杀菌抗溃疡。

制作方法：

准备生姜300克，冰糖50至100克，酒500克(酒精含量占35至40%)。生姜用清水洗净，切成薄片，放在竹篮上阴干一天。将干姜、酒、冰糖放入玻璃瓶中，静置两天。用纱布过滤生姜后，将酒倒入细瓶中。放在阴凉避光的地方，两周后就可以喝了。