配料:莲藕、蒜、葱、陈醋、糖、盐、鸡精、生抽;
制造步骤:
1.莲藕刮净,洗净,切片备用;
2.将大蒜压平并切碎;
3.将醋、盐、糖、酱油、鸡精混合调成酱;
4.锅里倒油烧热,再放入大蒜炒香;
5.然后放入莲藕片翻炒至八成熟;
6.然后倒入酱汁翻炒至汤汁粘稠;
7、取锅盛出;
配料:莲藕、蒜、葱、陈醋、糖、盐、鸡精、生抽;
制造步骤:
1.莲藕刮净,洗净,切片备用;
2.将大蒜压平并切碎;
3.将醋、盐、糖、酱油、鸡精混合调成酱;
4.锅里倒油烧热,再放入大蒜炒香;
5.然后放入莲藕片翻炒至八成熟;
6.然后倒入酱汁翻炒至汤汁粘稠;
7、取锅盛出;