烤韭菜怎么做？ 烤韭菜怎么做好吃

如何烤韭菜：

配料：韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。

步骤如下：

1.韭菜洗净。锅中水烧开后，将韭菜焯一下，迅速捞出沥干；

2、两三根韭菜一起，从根部慢慢卷成一卷，尽量卷紧；

3.竹签穿过卷好的韭菜卷；

4.韭菜卷上均匀刷一层油，撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻；

5.烤箱预热180度，烤3分钟。