祖百科>百科>正文

乐可鸡的做法 乐可乐鸡腿怎么做

时间:2023-11-05

材料:半只鸡,一罐可乐,300ml左右。

辅料:盐、姜、料酒等。

制作方法:

1.将鸡洗净,剁成小块,放入铁锅内;

2.倒入可乐,以刚铺好的鸡块为准,浸泡15分钟;

3.加热,大火烧开,用漏勺将表面的渣滓捞出;

4.让火持续燃烧5分钟;

5.加入适量盐、姜、料酒等调料,适时加入少量水,继续煮10-15分钟;

6、汁液浓缩,鸡肉煮熟上桌。