材料准备：干辣椒粉100克，白芝麻10克，食用油400克，八角3粒辣椒油。最好的辣椒粉、胡椒粉、五香粉、芝麻、盐混合放入不怕烫的容器中；
制作方法：
1.将辣椒面和一些白芝麻倒入耐热容器中。因为辣椒面加热会沸腾，容器要足够大；
2.锅中倒入适量油，待油凉后放入几粒大料；
3.油烧至九成热冒烟时，关火，取出大料；
4.待油稍凉，倒入辣椒面中，搅拌均匀，冷却后即可使用。剩下的红辣椒可以装瓶备用。
材料准备：干辣椒粉100克，白芝麻10克，食用油400克，八角3粒辣椒油。最好的辣椒粉、胡椒粉、五香粉、芝麻、盐混合放入不怕烫的容器中；
制作方法：
1.将辣椒面和一些白芝麻倒入耐热容器中。因为辣椒面加热会沸腾，容器要足够大；
2.锅中倒入适量油，待油凉后放入几粒大料；
3.油烧至九成热冒烟时，关火，取出大料；
4.待油稍凉，倒入辣椒面中，搅拌均匀，冷却后即可使用。剩下的红辣椒可以装瓶备用。