材料:海带丝200克、蒜瓣2个、小米椒2个。
辅料:香油、盐、米醋3勺、酱油2勺、凉拌海带、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋。
做法如下:
1.小米椒洗净切碎,蒜瓣压平至去皮切匀。
2.烧开适量的水,加入一勺盐,倒入海带焯10分钟左右。
3.煮到海带变色,有少量气泡浮在水面。
4.用冷水冲洗一次,以滴去水分。
5.将海带丝放入大碗中,加入小米椒和大蒜,倒入酱油,加入香油或橄榄油。
材料:海带丝200克、蒜瓣2个、小米椒2个。
辅料:香油、盐、米醋3勺、酱油2勺、凉拌海带、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋。
做法如下:
1.小米椒洗净切碎,蒜瓣压平至去皮切匀。
2.烧开适量的水,加入一勺盐,倒入海带焯10分钟左右。
3.煮到海带变色,有少量气泡浮在水面。
4.用冷水冲洗一次,以滴去水分。
5.将海带丝放入大碗中,加入小米椒和大蒜,倒入酱油,加入香油或橄榄油。