灵芝可以用来炖鱼吗？ 灵芝可以用来炖豆腐吗

灵芝可以用来炖鱼。

材料：鲜鱼1条，灵芝切片，山药10kg，大枣10kg，陈皮5个，精盐适量。

练习：

1.灵芝切片，山药、大枣、陈皮洗净沥干。

2.将杀好的鱼洗净，切块。将水烧开，用水焯一下鱼块。

3.将所有材料放入慢炖锅中，加入足够的水(水可以只到鱼块下面2cm左右)。

4.开大火转小火2-3小时以上。食用前加入精盐调味。