卤菜可以密封多久？ 密封的卤菜放冰箱十天能吃吗

卤菜可以密封六个月。

卤菜的制作方法：

1.排骨、鸡爪用温水洗净；

2、用刀把鸡用盐腌一下，在鸡翅内侧斜切两道；

3.用盐腌制；

4.猪皮用冷水煮5分钟，刮掉油脂；

5、大葱姜片用刀背拍出；

6.准备干辣椒、花椒和大料；

7.将调料倒入锅中煮出味道；

8.锅中倒入少许食用油，放入冰糖，将冰糖煎成焦糖色的糖浆；

9.将煎好的糖浆倒入锅中，放入酱油中烧开；

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