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罗非鱼适合做烤鱼吗? 罗非鱼 烤
时间:2023-11-05
罗非鱼适合做烤鱼。罗非鱼的肉肥嫩,骨刺少,没有肌间刺。不管是红烧还是清蒸,味道都不错。除此之外,还可以做成全鱼、鱼片、鱼丸,可以蒸、煮、炸、烤、煲汤或微波烹调。非常适合做烤鱼,一般人群都可以吃。罗非鱼的肉味道鲜美,肉质细嫩。不管是红烧还是水煮,味道都不错。据测定,每100克尼罗罗非鱼肉含蛋白质20.5克、脂肪6.93克、热量148千卡、钙70毫克、钠50毫克、磷37毫克、铁1毫克。罗非鱼已成为世界上主要的养殖鱼类。
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