麻圈怎么炸才不爆？ 麻圈怎么做好吃

回合练习：

材料：糯米粉250克，干面粉75克，白糖75克，白芝麻适量，豆沙馅适量。

步骤：

1.将热水倒入成粉中，拌匀，揉成软面团。

2.在糯米粉中加入糖，搅拌均匀，加入适量的发酵粉或已经被酵母片醒发的面团，然后在上面加入成粉球，加入适量的水揉成稍软的面团。

3.揉成条状，分成几个小剂量。

4.将小剂量平铺装入适量豆沙馅中，包好揉圆。

5.手少蘸点水，搓几下麻球，这样表面会沾上水，会增加粘性。

6.扔到芝麻堆里滚。