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梅豆和芹菜可以一起吃吗? 梅豆和芹菜可以一起炒菜吗

时间:2023-11-05

豆类含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白,能清心安神,调节消化系统,消除胸膈胀满,止渴健脾,补肾止泻,补气生津。夏天多吃豆类可以有效消暑。

芹菜有三种:水芹、芹菜、芹菜。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。同时具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃活血、清肠通便、润肺止咳、降血压、健脑安神的功效。常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压和动脉硬化非常有益,有辅助治疗作用。