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材料:大米100克,水适量。
具体做法:
1.将大米洗净,浸泡2至3小时。把泡好的水放在另一个碗里备用,用小木棍把米粒碾碎。
2.用网兜过滤,这样米糊会更细腻。
3.开小火,放入锅中边煮边搅拌。
4.搅拌至糊状,然后出锅,室温放置即可饮用。