>
1蜜枣是用青枣或红枣制成的干果食品，大部分蜜枣是用青枣制成的；
2.蜜枣属于干果。用切枣刀把大青枣的整个身体切一次，这样容易吸收糖分。然后放在锅里，用白糖煮，晒干。就成了你平时吃的蜜枣，也可以用来泡茶，有一股枣香；
3.中国有三大蜜枣：京味蜜枣、徽州蜜枣和广西蜜枣。