面条和燕麦是中性食物。
强碱性食物：葡萄、茶、酒、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、麦草。中碱性食物：大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋清、梅子干、柠檬、菠菜。弱碱性食物：红豆、苹果、白菜、豆腐、白菜、油菜、梨、土豆。
碱性食物进入人体后与二氧化碳反应生成碳酸盐，随尿液排出体外，而酸性食物在肾脏中与氨反应生成氨盐排出体外，从而维持血液的正常酸碱度。正常人的血液PH值是7，35，呈弱碱性。如果吃了太多酸性食物，无法中和导致酸性，摄入钙、钾、镁、钠等碱性元素，就会
面条和燕麦是中性食物。
强碱性食物：葡萄、茶、酒、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、麦草。中碱性食物：大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋清、梅子干、柠檬、菠菜。弱碱性食物：红豆、苹果、白菜、豆腐、白菜、油菜、梨、土豆。
碱性食物进入人体后与二氧化碳反应生成碳酸盐，随尿液排出体外，而酸性食物在肾脏中与氨反应生成氨盐排出体外，从而维持血液的正常酸碱度。正常人的血液PH值是7，35，呈弱碱性。如果吃了太多酸性食物，无法中和导致酸性，摄入钙、钾、镁、钠等碱性元素，就会