蘑菇可以和鸡蛋一起煮吗？ 蘑菇可以和鸡蛋一起炒吗怎么做

蘑菇可以和鸡蛋一起炒。

材料：

磨菇，蟹足菇，各种菌类，鸡蛋。

练习：

1.香菇、蟹爪菇和各种菌类洗净，沥干备用。

2.鸡蛋打散，加盐和味精。

3.锅内热油，将鸡蛋放入锅内，炸至5成熟，翻炒即可食用。

4.放油，炒香菇，把多余的汤倒掉，然后把鸡蛋放进去。

5.加入少许盐、味精和胡椒粉。