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蘑菇可以和醋一起吃吗? 蘑菇可以和醋一起煮吗

时间:2023-11-05

香菇和醋没有药用冲突,可以互为补充,充当调料、调色、煲汤等。所以蘑菇可以和醋一起吃。蘑菇由菌丝体和子实体组成,子实体是营养器官,子实体是生殖器官。与蘑菇植物不同的是,植物可以进行光合作用,而蘑菇不能,而醋是中国各大菜系中的传统调味品。根据现有的文字记载,中国古代劳动人民以酒为发酵剂发酵食醋。东方醋起源于中国,文献记载的醋酿造历史至少有3000多年。如果两者能相辅相成,蘑菇可以和醋一起吃。