奶酪可以做成奶油吗？ 奶酪可以做成奶油奶酪吗

不会，奶酪通常含有添加剂，经过发酵等过程，和提炼奶油的方式完全不同，所以不能作为奶油使用。

牛奶经过分离后，分为脱脂奶和奶油。奶油用来做意大利奶油酱，也可以用来装饰蛋糕。

奶酪是指牛奶电解分离后脱水的固体物质。成分和牛奶一样，不过是“浓缩版”。奶酪可以用来做汉堡、披萨、烤米饭、千层面等。