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南充电大共有22个专业，分别是：
金融学、会计学、工商管理、计算机科学与技术、机械设计与制造、土木工程、英语、汉语言文学、教育管理、行政学、法学、会计学、工商管理、法学、计算机网络技术、建筑施工与管理、工程造价管理、数控技术、旅游管理、汽车维修、初等教育、汉语言文学。