花生米腌菜的原料和方法；
原料：花生300克。
步骤：
1.花生洗净，用淡盐水浸泡一小时左右；
2.准备食材，八角粒2粒，蒜粒去皮3粒，姜切丝一小块，五香粉一袋，倒入四分之一袋；
3.出锅，放两大碗水，开中火，水烧开后放入泡好的花生煮两分钟；
4.用勺子将花生捞出，取出高压锅，将所有食材倒入锅中；
5.将一碗水、一小碟酱油和一勺盐倒入锅中，盖上盖子煮十分钟；
6.冷却后，花生
花生米腌菜的原料和方法；
原料：花生300克。
步骤：
1.花生洗净，用淡盐水浸泡一小时左右；
2.准备食材，八角粒2粒，蒜粒去皮3粒，姜切丝一小块，五香粉一袋，倒入四分之一袋；
3.出锅，放两大碗水，开中火，水烧开后放入泡好的花生煮两分钟；
4.用勺子将花生捞出，取出高压锅，将所有食材倒入锅中；
5.将一碗水、一小碟酱油和一勺盐倒入锅中，盖上盖子煮十分钟；
6.冷却后，花生