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慈城的传统手工年糕在浙东已有200多年的历史。以当地的粳米和熊英水库(望海尖山)的优质水源为基本原料。粳稻产于慈城南部的双顶山传统生产基地。因为保留了原生态无污染的土地，使得生出来的粳米颗粒饱满，色泽晶莹，糯软适中。是制作慈城年糕的绝佳原料。